桨叶干燥机已成功地用于食品，化工，石化，染料，工业污泥等领域。设备传热、冷却、搅拌的特性使之可以完成以下单元操作：煅烧（低温）、冷却、干燥（溶剂回收）、加热（融化）、反应和灭菌。搅拌桨叶同时又是传热面，使单位有效容积内传热面积增大，缩短了处理时间，楔型桨叶传热面又具有自清洁功能。压缩——膨胀搅拌功能使物料混和均匀。物料沿轴向成“活塞流”运动，在轴区间内，物料的温度、湿度、混合度梯度很小。

桨叶干燥机能耗低：由于间接加热，没有大量携带空气带走热量，干燥器外壁又设置保温层，对桨叶物料，蒸发1kg水仅需1.22水蒸汽。